Dans l’aviation d’affaires, chaque minute compte. La localisation des bases opérationnelles est un facteur déterminant pour garantir fraîcheur, rapidité et excellence. Chez Harry Traiteur, notre force repose sur un réseau stratégique composé de notre siège au Bourget et de nos implantations à Orly, CDG et Nice.
Ce maillage nous permet d’assurer un service fluide, précis et adapté aux exigences de l’aviation privée.
Premier aéroport d’aviation d’affaires en Europe, Le Bourget est la base historique et stratégique d’Harry Traiteur. C’est ici que tout commence.
On y trouve :
notre laboratoire culinaire principal
notre équipe de chefs et de production
la cellule dispatch & coordination avec les FBO
notre logistique interne 24/7
nos véhicules dédiés aux livraisons piste
Le Bourget est notre tour de contrôle, garantissant la cohérence, la qualité et la réactivité de l’ensemble du dispositif.
Orly est un aéroport clé pour l’aviation d’affaires en région parisienne.
Notre présence y permet:
des livraisons rapides et précises
une réactivité forte en cas de modification last-minute
une coordination optimale avec les FBO et handlers
Orly absorbe un trafic important et nécessite une expertise parfaitement rodée, que nos équipes maîtrisent.
Paris Charles-de-Gaulle accueille une grande part des vols privés internationaux, diplomatiques ou long-courriers.
Nos équipes y gèrent quotidiennement :
des livraisons sous contraintes de sûreté renforcées
des commandes complexes nécessitant une planification rigoureuse
des prestations haut de gamme pour équipages et passagers VIP
CDG est la base des opérations exigeantes, où la précision logistique est indispensable.
Nice est l’un des aéroports les plus prestigieux d’Europe pour les vols privés, notamment durant les grandes périodes événementielles : Monaco Grand Prix, MIPIM, Festival de Cannes…
Notre présence sur place nous permet :
une réactivité maximale, même en haute saison
une logistique adaptée aux pics d’activité
un service premium pour une clientèle internationale
Nice est un pilier stratégique pour accompagner le lifestyle luxe de la Côte d’Azur.
Ce maillage : Le Bourget, Orly, CDG et Nice permet à Harry Traiteur de garantir :
fraîcheur optimale grâce à une proximité des pistes
rapidité et précision des livraisons
capacités d’intervention 24/7
continuité de qualité, qu’importe l’aéroport
gestion maîtrisée des pics, urgences et demandes VIP
Chaque base fonctionne selon les standards Harry Traiteur, avec Le Bourget en garant de la qualité globale.