Notre savoir-faire
Chez Harry Traiteur, chaque détail compte.
Depuis près de 20 ans, nous cultivons l’excellence, la précision logistique et l’élégance du service. Notre approche repose sur cinq piliers fondamentaux, garants d’une expérience sans compromis.
Une cuisine raffinée
Notre signature culinaire s’appuie sur les fondations de la gastronomie française, tout en s’ouvrant aux inspirations du monde. Produits d’exception, respect des saisons, précision des cuissons : chaque plat est le fruit d’un travail minutieux, pensé pour allier saveur, exigence et esthétique.
Nous sommes des passionnés, des artisans du détail avec une vision résolument contemporaine.
Une flexibilité sans faille
Notre force réside dans notre capacité à répondre à toute demande, même la plus spécifique, dans des délais contraints et des contextes variés. Adaptation alimentaire, formats originaux, exigences culturelles, demandes spécifiques…
Une logistique millimétrée
Harry Traiteur est capable de livrer partout, à toute heure, avec une discrétion absolue.
Notre organisation repose sur une chaîne logistique parfaitement maîtrisée, pensée pour intervenir dans les lieux les plus complexes : aéroports, yachts, rooftops, résidences privées… Chaque livraison est coordonnée avec précision pour que tout soit prêt, au bon moment, sans approximation.
Un service irréprochable
Nos maîtres d’hôtel, chefs, livreurs en service incarnent une exigence rare dans l’exécution et le comportement.
Présents mais discrets, attentifs sans être intrusifs, ils accompagnent hôtesses, équipages et invités avec fluidité et élégance.
Une hygiène rigoureuse,
une sécurité totale
Nous appliquons les normes sanitaires les plus strictes du secteur, sans exception. De la préparation à la livraison, en passant par le conditionnement, chaque étape fait l’objet de protocoles rigoureux, mis à jour en permanence. Cette exigence constante garantit à nos clients une sécurité alimentaire irréprochable, en toutes circonstances.
Nous disposons de l’Agrément Sanitaire Européen FR 95.277.001 CE. Nos équipes, formées aux règles strictes d’hygiène alimentaire, bénéficient chaque année d’un rappel de formation dispensé par la Chambre de Commerce et d’Industrie.
Une cuisine raffinée
Notre signature culinaire s’appuie sur les fondations de la gastronomie française, tout en s’ouvrant aux inspirations du monde. Produits d’exception, respect des saisons, précision des cuissons : chaque plat est le fruit d’un travail minutieux, pensé pour allier saveur, exigence et esthétique.
Nous sommes des passionnés, des artisans du détail avec une vision résolument contemporaine.
Une flexibilité sans faille
Notre force réside dans notre capacité à répondre à toute demande, même la plus spécifique, dans des délais contraints et des contextes variés. Adaptation alimentaire, formats originaux, exigences culturelles, demandes spécifiques…
Une logistique millimétrée
Harry Traiteur est capable de livrer partout, à toute heure, avec une discrétion absolue.
Notre organisation repose sur une chaîne logistique parfaitement maîtrisée, pensée pour intervenir dans les lieux les plus complexes : aéroports, yachts, rooftops, résidences privées… Chaque livraison est coordonnée avec précision pour que tout soit prêt, au bon moment, sans approximation.
Un service irréprochable
Nos maîtres d’hôtel, chefs, livreurs en service incarnent une exigence rare dans l’exécution et le comportement.
Présents mais discrets, attentifs sans être intrusifs, ils accompagnent hôtesses, équipages et invités avec fluidité et élégance.
Une hygiène rigoureuse,
une sécurité totale
Nous appliquons les normes sanitaires les plus strictes du secteur, sans exception. De la préparation à la livraison, en passant par le conditionnement, chaque étape fait l’objet de protocoles rigoureux, mis à jour en permanence. Cette exigence constante garantit à nos clients une sécurité alimentaire irréprochable, en toutes circonstances.
Nous disposons de l’Agrément Sanitaire Européen FR 95.277.001 CE. Nos équipes, formées aux règles strictes d’hygiène alimentaire, bénéficient chaque année d’un rappel de formation dispensé par la Chambre de Commerce et d’Industrie.
Charte
Eco-Responsable
Porté par un engagement profond, Harry Traiteur Paris contribue de manière significative en mettant en pratique sa Charte Éco-Responsable pour ses services de traiteur à Paris.
Cela se traduit par :
- Une réduction et une gestion efficace des déchets,
- Un engagement tant humain que matériel,
- La préservation et le respect de l’environnement,
- Des achats responsables,
- Une communication et un marketing axés sur l’écoresponsabilité
