Inflight Catering

Our expertise

At Harry Traiteur, every detail matters. For nearly 20 years, we have cultivated excellence, logistical precision, and elegant service. Our approach is built on five fundamental pillars that guarantee an uncompromising experience.

Any request?
Sophisticated cuisine

Sophisticated
cuisine

Our culinary signature is rooted in the foundations of French gastronomy while embracing inspirations from around the world. Exceptional products, respect for the seasons, precise cooking: each dish is the result of meticulous work, designed to combine flavor, rigor, and aesthetics. We are passionate artisans of detail with a decidedly contemporary vision.

Seamless flexibility

Seamless
flexibility

Our strength lies in our ability to meet every request, even the most specific, within tight deadlines and diverse contexts. Dietary adaptations, original formats, cultural requirements, specific demands...

Meticulous logistics

Meticulous
logistics

Harry Traiteur can deliver anywhere, at any time, with absolute discretion. Our organization is based on a perfectly mastered logistics chain, designed to operate in the most complex locations: airports, yachts, rooftops, private residences... Each delivery is precisely coordinated to ensure everything is ready, at the right time, without any margin for error.

Impeccable service

Impeccable
service

Our maîtres d’hôtel, chefs, and delivery staff embody a rare level of excellence in both execution and demeanor. Present yet discreet, attentive without being intrusive, they support hostesses, crews, and guests with smoothness and elegance.

Strict hygiene, complete safety

Strict hygiene,
complete safety

We apply the strictest sanitary standards in the industry, without exception. From preparation to delivery, including packaging, each step follows rigorous and continuously updated protocols. This unwavering commitment ensures impeccable food safety for our clients in all circumstances.

We hold the European Sanitary Approval FR 95.277.001 CE. Our teams, trained in strict food hygiene regulations, receive annual refresher training provided by the Chamber of Commerce and Industry.

Sustainability Charter Eco Logo

Sustainability
Charter

Driven by a deep commitment, Harry Traiteur Paris makes a significant contribution by implementing its Sustainability Charter in its catering services in Paris.
This is reflected in:

  • Effective waste reduction and management,
  • A commitment both human and material,
  • Preservation and respect for the environment,
  • Responsible purchasing,
  • Communication and marketing focused on sustainability.
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SOLID'AIR SIM 31/10/2023
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Nos stagiaires (pilotes professionnels s'entrainant sur notre simulateur de vol Airbus A320) ont adoré. Une expérience "Jet Set" à renouveler régulièrement dans le futur, les plateaux d'Harry Traiteur sont vraiment de grande qualité.
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Alex Lex 09/10/2024
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En tant qu’hôtesse d’aviation d’affaires, je commande chez Harry traiteur depuis leur arrivée sur l’aéroport du Bourget. Ils sont toujours très professionnels, réactif, la livraison se fait directement à l’avion et on peut payer par CB à la livraison. Les prix sont dans la moyenne des autres caterers du Bourget, mais la qualité, la présentation est excellente. Ma dernière commande de catering était particulièrement succulente. Les nouvelles barquettes avec le fond coulissant sont un plus pour nous les hôtesses, gains de temps et plating déjà fait.
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Benoit Giroix 02/11/2022
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Avec beaucoup de retard, je poste cet avis.
Personnel professionnel et savoir faire exceptionnel.
Nous avons fait appel à Harry Traiteur pour notre mariage en mai 2022 et nous en sommes ravis.
Que des retours positifs sur l'ensemble de la prestation de la part de nos convives.
Merci à Richard et à son équipe de nous avoir accompagnés tout au long cette merveilleuse journée.
On recommande sans hésitation !!!
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Ugo Gravina 22/06/2022
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Excellent traiteur, je recommande !

Une communication facilitée par un personnel spontané et à l’écoute.
La livraison s’est déroulée sans encombres, tous les produits sont arrivés à temps, frais et en bon état.
Concernant les plats, ces derniers sont savoureux, en plus d’être copieux.

Moi et mes invités avons passés un très bon moment.

Encore merci à toute l’équipe,
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Christophe Komandian 22/06/2022
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Je voudrais remercier toute l équipe d 'Harry Traiteur pour leur professionalisme,leur ponctualité et leur ecoute pour tous mes repas clients auquel je fais appel à eux depuis 9ans.
Prix correct,délai de livraison respecté mais surtout la qualité de produit(notamment le saumon et les plateaux de fruits).
Tous mes déjeuners et dîners d affaires sont réussis grâce à eux.
Je recommande vivement.
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