- Assortiment de canapés salés (3/pers.)
- Tagliatelle de carottes et sa crème au raifort, avec ses concombres, choux fleur et tomate, assaisonnés à l'huile d'olive
- Tagliatelle au saumon
- Perles de la mer aux œufs de truite (salade de pâtes très fraîche, très douce, ...)
- La petite nordique (concombres et carottes, sauce au fromage blanc à l'aneth, légèrement aillée)
- Salade de pommes de terre au thon
- Ratatouille froide: un vrai délice
- Concombres à la crème
- Rôti de boeuf et ses condiments
- Filet de poulet émincé
- Les œufs pochés poivre et sel
- Tartare de Saumon à l'aneth
- Plateau de fromages
- Assortiment de tartes
- Jarre de fromage blanc et coulis
- Corbeille de fruits de saison
La prestation « Buffet Froid» comprend :
Le buffet, à partir de 30 convives
Le nappage non-tissé la verrerie et la vaisselle à usage unique
Les boissons (eaux plates, pétillantes, jus de fruit, soda) : 1 bouteille pour 4 (panachés)
Le pain (2 petits pains par personne.)
Options :
- Personnel de service : 152.00€ HT (Vacation de 4h00 en journée)
- Prévoir une vacation pour 30 convives environ
- Vin: carte de vins
- Vaisselle porcelaine et verrerie et mobilier
Prix par personne, à partir de 30 convives, hors service
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