Sélection de 48 canapés:
- Pain aux noix garni de fromage de chèvre et poivrons rouge
- Pain de seigle garni pommes poêlées sur crème au camembert
- Blinis au blé noir garni de filet de poulet à l'indienne sur sa chiffonade de carottes
- Toast de pain noir garni de crevette au beurre persillé
- Pain aux figues garni de crémeux de foie gras aux abricots
- Pain à la tomate garni de coppa et courgettes au basilic
- Blinis au blé noir garni de noix de Saint Jacques et de truite fumée sur mousse au raifort
- Toast garni de fromage de bribis sur caviar d'aubergines
Pièces de 12 grammes environ